生活讀物

旅行、市場、廚房裡的覺察紀錄。那些讓人慢下來、重新看見自己的時刻。

台南一個人可以去哪裡？八個適合獨處的地方

有時候就是想一個人待著，可能是去走走，吃吃東西，看看風景。總之，做一些工作以外放鬆的事。這篇是我自己在台南會去的幾個地方——可以好好吃一餐的，和可以什麼都不做的。

睡滿八小時，起床還是很累。放假睡了一整天，收假還是很累。有些累，不是身體的累。

做完頌缽後，通常客人會跟我分享：「原來我的身體這麼累。」那一刻就是覺察。不用懂什麼理論，不用分析成因，就只是看見了一件自己一直沒注意到的事。但很多人以為覺察要比這個更複雜、要更深入、要更會解釋自己。結果練著練著，變成在審問跟苛責自己。

有時候面對陌生，會有一道心裡屏障。但是深呼吸，大步跨出去會發現，大步跨出去會發現，其實唯一在害怕的只有念頭。

我不知道成品呈現如何，反而沉浸在過程中，邊煮邊隨心安排。料理的樣子、味道跟口感，一切保持神秘，直到入口享用。

在這裡，死亡與生命並非對立，而是同一條河流的不同段落。