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▎不起眼的菜，挑戰我的舒適圈
在逛市場時，與熟悉的攤販相聊。聊說為什麼蝸牛會來吃我的香菜，沒想到一個話題打開了阿姨的話匣子。相談甚歡後，阿姨送了我一把我從來都看不上眼、自己絕不會在市場買的菜——灰灰菜。
「這個很好吃的，把前半段嫩葉拔下來清炒蒜頭就很好吃了。」
阿姨熱情地說著，眼中閃著光芒。
我接過那把菜，面帶不失禮貌的微笑。那把菜的綠色花苞跟外表看起來粗糙而陌生，像是路邊不起眼的野草，一點都不像能入口的樣子。
「謝謝阿姨」，我笑著說，但內心已經在想：這菜大概會直接進廚餘吧？
回到家，我正想該如何解決這把菜，卻突然停下了動作。
「為什麼不給它一次機會呢？」阿姨的笑容跟真誠突然浮現於腦中。
或許，我該暫時放下自己的成見。
▎是不是會無意識地想要掌握些什麼，才能在陌生中找到一點安全感？
於是，我照著阿姨說的拔下嫩葉，指尖感受到粉粉的觸感，可能是花粉吧。我心想：真的會好吃嗎？帶著懷疑還是開始料理。雖然阿姨說要清炒，但第一次嘗試，我怕菜味太重，便加了些香料壓壓驚
鍋中的菜葉漸漸軟化，過程中沒有什麼刺鼻跟特別的氣味。第一口嚐下去，味道完全出乎意料！跟我想像的全然不同。那種脆嫩中帶著淡淡清香，不僅不突兀，反而能與其他食材搭配得自然和諧。因為跨出這一小步，我意外解鎖了一個新食材，更重要的是，發現了一種新的可能。
這讓我想到，我們很常在面對陌生時，會自動築起一道心理屏障。也不是我們的錯，只是就很自然的一個保護機制。於是，產生抗拒也是必然，做出自以為是的防衛反應。如此一來，我們的世界被縮限了，天天重複著相同的事情，卻又埋怨自己為什麼不能有所突破？
▎就像那把灰灰菜，生活中有多少美好，因為我們的先入為主而錯過了？
對啊～面對陌生，需要尊重也需要勇氣。當我們學會尊重不同的存在，鼓起勇氣深呼吸，大步跨出去時，就會發現，其實唯一在害怕的，只有念頭。
今天，你願意嘗試什麼「灰灰菜」呢？
也許是一本從未讀過的書，一條未曾走過的路，或是一次從未有過的談話。
記住，每一次的勇敢嘗試，都是靈魂成長的養分。
